Resultaat 1–16 van de 71 resultaten wordt getoond

Aanbieding!

Aardappel bonken

5,50

Frietaardappelen (5 kilo) hebben de juiste consistentie en de juiste maat om frieten van te maken. Dit zijn voornamelijk melige aardappelen zogenoemd vanwege hun hoge zetmeelgehalte.

Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren, bescherm tegen licht! Gemiddeld 2 tot 4 weken houdbaar.

Aardappel bonken

5,50
Aardappelen (kruimig) 2,5 kg

Aardappelen (kruimig) – 2,5 kg

3,00

Kruimige aardappelen vallen in vergelijking met vastkokende aardappelen sneller uit elkaar. Deze aardappelen worden ook wel bloemige aardappelen genoemd. Bloemige aardappelen zijn perfect om te koken en te stomen, maar vooral om te pureren.

Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren. Bescherm tegen licht! Gemiddeld 2 tot 4 weken houdbaar.

Aardappelen (kruimig) – 2,5 kg

3,00
Aardappelen (kruimig) 5 kg

Aardappelen (kruimig) – 5 kg

5,50

Kruimige aardappelen vallen in vergelijking met vastkokende aardappelen sneller uit elkaar. Deze aardappelen worden ook wel bloemige aardappelen genoemd. Bloemige aardappelen zijn perfect om te koken en te stomen, maar vooral om te pureren.

Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren. Bescherm tegen licht! Gemiddeld 2 tot 4 weken houdbaar.

Aardappelen (kruimig) – 5 kg

5,50

Aubergine

1,08

Deze mediterraanse vruchtgroente is neutraal in smaak waardoor het overal bij past en heeft een kenmerkend donkerpaars jasje. Door de neutrale smaak is aubergine makkelijk te combineren met tal van kruiden en andere smaken want dit wordt uitstekend opgenomen in het sponzige vruchtvlees.

Bewaaradvies: Bewaar op een koele plaats (15-17°C), bijvoorbeeld in een voorraadkast, het liefst verpakt want dan zijn ze ca. 5-7 dagen houdbaar.

Aubergine

1,08

Avocado

1,35

Avocado wordt tot de groente gerekend omdat hij vaak gegeten wordt als groente. Het bevat zeer vet vruchtvlees (20-30% vet), wel onverzadigd vet dus goed voor hart en bloedvaten. Het vruchtvlees is ook rijk aan kalium en voedingsvezels. Dat is weer goed voor de bloeddruk en werking van de darmen.

Bewaaradvies: een rijpe avocado kun je het beste in de koelkast bewaren, een onrijpe avocado het beste in een voorraadkast.

Avocado

Categorieën , SKU: 1020-1 Tags:
1,35

Biologische zoete aardappel oranje

1,75

Deze biologische zoete aardappel wordt ook wel bataat genoemd. De zoete aardappel is officieel geen familie van de gewone aardappel. Oranje van kleur met oranje vruchtvlees.

Bewaaradvies: bewaar zoete aardappel op een koele, droge en donkere plek buiten de koelkast. Zo zijn ze circa 2 weken houdbaar. Langer bewaren? Wikkel ze dan individueel in krantenpapier en bewaar ze in een kartonnen doos in een ruimte rond de 15 graden.

Herkomst: Van onze lokale biologische teler!

Biologische zoete aardappel oranje

1,75

Biologische zoete aardappel paars/paars

1,75

Deze biologische zoete aardappel wordt ook wel bataat genoemd. De zoete aardappel is officieel geen familie van de gewone aardappel. Paars van kleur met paars vruchtvlees.

Bewaaradvies: bewaar zoete aardappel op een koele, droge en donkere plek buiten de koelkast. Zo zijn ze circa 2 weken houdbaar. Langer bewaren? Wikkel ze dan individueel in krantenpapier en bewaar ze in een kartonnen doos in een ruimte rond de 15 graden.

Herkomst: Van onze lokale biologische teler!

Biologische zoete aardappel paars/paars

1,75

Biologische zoete aardappel paars/wit

1,75

Deze biologische zoete aardappel wordt ook wel bataat genoemd. De zoete aardappel is officieel geen familie van de gewone aardappel. Paars van kleur met wit vruchtvlees.

Bewaaradvies: Bewaar zoete aardappel op een koele, droge en donkere plek buiten de koelkast. Zo zijn ze circa 2 weken houdbaar. Langer bewaren? Wikkel ze dan individueel in krantenpapier en bewaar ze in een kartonnen doos in een ruimte rond de 15 graden.

Herkomst: beperkt verkrijgbaar en afkomstig uit eigen land, vers van de lokale biologische teler.

 

 

Biologische zoete aardappel paars/wit

1,75

Bleekselderij

1,25

Bleekselderij zijn de jonge, lichtgroene stengels van de selderijplant. Elke klassieke Italiaanse tomatensaus begint met het fruiten van het gouden trio: een fijngehakt uitje, worteltje en een stengel bleekselderij. Tegenwoordig staat bleekselderij, vanwege zijn frisse smaak, vooral bekend als saladegroente. Maar bleekselderij is gebakken, gestoofd of gekookt ook heerlijk.

Bewaaradvies: op een koele en donkere plaats tot 5 dagen en in de groentelade van de koelkast wel een week.

Bleekselderij

1,25
Bloemkool

Bloemkool

2,75

Bloemkool is toch wel een van de meest gegeten groenten in Nederland. Ontzettend veelzijdig, super gezond en ook nog eens boordevol smaak. Bloemkool is een ronde koolsoort, die bestaat uit groene stengels met witte bloemknoppen.

Bewaaradvies: in de koelkast ongeveer een dikke week. Op een koele plek buiten de koelkast 3 tot 5 dagen.

Bloemkool

2,75

Boerenkool (stronk)

1,65

Onze boerenkool wordt lokaal geteeld en knettervers aangeleverd met jong, knapperig, donkergekleurd vers blad. Lokaal aangeleverd door onze teler, wordt heel aan de stronk van ca. 1 kilo aangeleverd. Vooral de jonge blaadjes in het midden zijn lekker en gezond voor in een sapje!

Nog tot medio februari in het seizoen!

Boerenkool (stronk)

Categorieën , , SKU: 1099-1 Tags:
1,65

Bospeen

1,65

Bospeen is een gladde, lange en slanke bos wortelen die met loof eraan wordt verkocht. Wortels smaken lichtzoet en zijn kenmerkend om hun oranje kleur echter kun je ze ook in wit, paars, rood en geel krijgen. Wortels combineren heel goed met andere lentegroenten, zoals peultjes of doperwtjes.

Bewaaradvies: met loof kun je ze in de koelkast zo’n 2 dagen bewaren. Zonder loof kun je peen in een gesloten, geperforeerde zak 1 tot 2 weken bewaren.

Bospeen

Categorieën , , SKU: 1034-1 Tags:
1,65
Bosui

Bosui

1,00

De bosui heet bosui omdat ze in bosjes worden verkocht. Ze worden ook lente-uitjes of stengeluitjes genoemd. De smaak is vrij zacht en lijkt een beetje op prei. Je kunt rauwe bosui gebruiken door de salade of als garnering bij soep. Bosui wordt ook veel gebruikt in Aziatische gerechten, zoals noedelsoep of curryschotels.

Bewaaradvies: ongeveer een week in de koelkast en anders in een glas water bij een raam. Ververs regelmatig het water.

Bosui

Categorieën , , SKU: 1052-1 Tags:
1,00

Broccoli

1,50

Broccoli bestaat uit kleine groene bloemknoppen met dikke stelen, beide kun je eten. De smaak lijkt op die van bloemkool, maar is fijner en pittiger. Rauwe broccoli is rijk aan vitamine C en vezels. Multi-inzetbaar want je kunt hem koken, wokken en bakken.

Bewaaradvies: in de koelkast ongeveer een dikke week. Op een koele plek buiten de koelkast 3 tot 5 dagen.

Broccoli

Categorieën , , SKU: 1053-1 Tags:
1,50

Champignons

1,25

Champignons (250 gram) zijn paddenstoelen met een ronde witte hoed, hebben een vrij neutrale smaak en zijn hartstikke gezond! Wat je ook bakt, je bakt er meer van met champignons. Boordevol mineralen bouw je zo stevig aan je dagelijkse portie groenten! Reken 200 gram paddenstoelen per persoon voor 100 gram groenten.

Bewaaradvies: bewaren kan in de koelkast tussen de 4° en 7°C, ze zijn dan 2 tot 3 dagen houdbaar. Het beste is om de champignons in de verpakking te laten waarin ze verpakt zijn.

Champignons

Categorieën , , SKU: 1151-1 Tags:
1,25