De sinaasappel (24 stuks) is de bekendste citrusvrucht. Er zijn zoete en zoetzure versies. Er zijn verschillende soorten, zoals de gewone sinaasappel, de navelsinaasappel en de bloedsinaasappel. Een handsinaasappel is sappig en kan na het pellen zo gegeten worden. Een perssinaasappel heeft meer vezelig vruchtvlees en leent zich beter om uit te persen.
Bewaaradvies: bewaar de sinaasappel buiten de koelkast. Je kunt sinaasappels 1-2 weken bewaren. Sinaasappels rijpen sneller in de buurt van bananen.
De Kanzi appel (5 stuks) is ontstaan uit een kruiding van de Gala appel en de Braeburn appel en is dus een mix van een sappige friszoet appeltje. Mooi rood van kleur en lekker knapperig van textuur waardoor het een favoriet van vele is. Lokaal geteeld op een steenworp afstand is dit per definitie een lokaal en klimaatvriendelijk product.
Bewaaradvies: in de koelkast, liever niet te lang op de fruitschaal laten staan. Gemiddeld 2 tot 4 weken houdbaar mits koel bewaard.
Deze kiwi (4 stuks) is iets zoeter dan de groene variant, heeft een gladder velletje en qua gezonde eigenschappen is deze “gold” versie ook iets gezonder. Wel is deze variant iets minder lang houdbaar omdat deze vrijwel direct rijp is om te eten als ze geplukt wordt.
Bewaaradvies: op de fruitschaal houdt deze kiwi zich 2 tot 3 dagen goed, in de koelkast ruim een week.
Groene kiwi’s (4 stuks) zijn ontzettend gezond en lekker! Ze zijn fris, pittig en boordevol smaak, van nature rijk aan vitamine C en vezels. Bovendien bevatten ze een enzym genaamd actinidine die je spijsvertering kan bevorderen.
Bewaaradvies: op de fruitschaal houdt deze kiwi zich 2 tot 3 dagen goed, in de koelkast ruim een week.
Komkommer is een veelzijdige vruchtgroente, lekker fris en knapperig waardoor het populair is om in salades te gebruiken maar je kunt hem ook stoven en bakken.
Bewaaradvies: je kunt hem het beste op een koele plaats bewaren buiten de koelkast, dan is hij circa een week houdbaar.
De Eryngii wordt ook wel de koningszwam genoemd. De hele paddenstoel is zeer smaakvol en heeft een licht pittige smaak.Combi met vlees of wild.
Bewaaradvies: Koningszwammen houden zich redelijk lang voor een paddenstoel mits goed bewaard, in de koeling kun je ze zeker 7 dagen bewaren. Dek ze goed af maar zorg ervoor dat er niks in contact komt met de bovenkant van de paddenstoelen.
Limoen is een citrusvrucht en familie van de citroen en sinaasappel. Limoenen hebben een grootte van een golfbal en zijn groen van kleur. Een limoen is krachtiger van geur, aromatischer en sappiger dan een citroen.
Bewaaradvies: limoen bewaart zich het best op een koele plek, zo houdt limoen zich een week of twee. Voor de smaak echter kun je ze het beste eerst op kamertemperatuur laten komen.
Een mandarijn (5 stuks) is een citrusvrucht die van oorsprong uit China afkomstig is. Er bestaan veel soorten mandarijnen. De kleur varieert van groengeel tot diep oranje. Ook de smaak verschilt tussen de mandarijnen van fris zuur tot zoet. Bij kinderen is de mandarijn zeer geliefd, vanwege de zoete smaak en het gemakkelijker schillen in vergelijking met de sinaasappel.
Bewaaradvies: mandarijnen bewaren zich circa 7 tot 10 dagen op een koele plek.
Een mandarijn (5 stuks) is een citrusvrucht die van oorsprong uit China afkomstig is. Er bestaan veel soorten mandarijnen. De kleur varieert van groengeel tot diep oranje. Ook de smaak verschilt tussen de mandarijnen van fris zuur tot zoet. Bij kinderen is de mandarijn zeer geliefd, vanwege de zoete smaak en het gemakkelijker schillen in vergelijking met de sinaasappel.
Bewaaradvies: mandarijnen bewaren zich circa 7 tot 10 dagen op een koele plek.
De mango is groen en rood van kleur, met oranje vruchtvlees en een zoet, sappige smaak. De mango is een fruitsoort die veel gebruikt wordt in salades, dessert en sappen maar ook graag in warme gerechten zoals curry’s en dergelijke.
Bewaaradvies: bewaar mango’s buiten de koeling op een koele plek, zo houden ze zich circa een week of twee.
Oesterzwam (250 gram) zijn bruingrijze wordt ook wel de kalfsoesterzwam genoemd, omdat de zachte smaak iets weg heeft van kalfsvlees.
Bewaaradvies: Oesterwzwammen houden zich redelijk lang voor een paddenstoel mits goed bewaard, in de koeling kun je ze zeker 7 dagen bewaren. Dek ze goed af maar zorg ervoor dat er niks in contact komt met de bovenkant van de paddenstoelen.
Paprika’s hebben een zoete, frisse smaak met uitzondering van de groene paprika, deze heeft eerder een frisse en licht pittige smaak. Rauw of verwerkt in een gerecht is deze vruchtgroente op beide wijze zeer gewild. Bewaaradvies: bewaar paprika buiten de koeling op een donkere en koele plek tussen de 12 en 15 graden. Het liefst in een papieren zak, zo blijven ze circa een week goed (beneden de 4 graden vriezen de cellen namelijk kapot en ontstaat er koudebederf).
